mercoledì 20 novembre 2013

Le nuove arrivate!

Ecco che finalmente sono adata a comprare le piate delle antiche varietà di mele piemontesi. Le ho acquistate ai Vivai Graffione di Pancaglieri.
Una volta arrivata a destinazione ho dovuto aspettare qualche minuto per attendere il proprietario che era via in campagna. Intando ho potuto guardarmi intorno e notare la notevole quantità di piante in ventita, c'erano dalle più antiche alle più nuove qualità, alberi da frutto, piccoli frutti, viti, ecc...

Il proprietario una volta arrivato si è messo subito a nostra disposizione, però non ha voluto farsi fotografare per la mia documentazione, magari per motivi personali chi lo sa! Come vedete nelle foto ho acquistato svariate varietà antiche di meli, tra le quali la mela Ruggine del Piemonte, la Malus Bugin, la Renetta grigia, la Carla, la runsè e l' imperatore


Vorrei approfondire qualche informazione in più sulle mele che ho comprato, iniziamo dalla Renetta Grigia:
Questa pianta è molto rustica, resistente alle avversità e si adatta molto bene al metodo di produzione biologica. Ifrutti presentano la caratteristica di conservarsi molto bene anche fuori dalla cella frigorifera sino alla fine di Febbraio, Marzo . Questa tipologia di frutto risulta essere particolarmente idonea alla cottura in forno. L'epoca di fioritura si può definire precoce e corrisponde alla seconda settimana di Aprile, mentre la raccolta avviene nella seconda decade di Ottobre.
La mela impreatore:Varietà molto diffusa per l'ottimo aspetto. E' una delle migliori e più ricercate mele da tavola. Matura a fine Ottobre.

La Malus bugin : Proviene dalla famiglia di Bogio di Lanzo, ha una buona produttività ed è resistente alle principali malattie. Ha la buccia di un giallo marezzata di rosso, ha la polpa bianca con sfumature verdastre, con un profumo dolce e il sapore zuccherino leggermente acidulo. Si conserva fino a inizio estate, ha una maturazione tardiva, fine Ottobre-Novembre. E' una mela tipica delle valli di Lanzo. 
Mio padre mentre mi aiutava :)
Adesso vorrei chiudere, per ora, questa parentesi sulle descrizioni delle varie varietà (continuerò in futuro)
e contiunare con il racconto. Dopo aver caricato tutte le piante da frutto nella macchina e una volta arrivati a casa le abbiamo scaricate e sistemate ordinatamente, in attesa di trapiantarle in futuro. Speravamo di farlo in questi giorni ma purtroppo il tempo non è dei migliori, così abbiamo dovuto rinviare per l'ennesima volta il giorno dei lavori. Speriamo di procedere in fretta.
Io e mio padre












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