L'inizio...

Buongiorno a tutti!
Mi chiamo Marianna, faccio la 2° superiore all'agrario di Osasco, ho creato questo blog per divulgare il più possibile il mio progetto che sto realizzando con la scuola e l'aiuto della Comunità Montana della mia zona, verrà contato come stage quindi devo farlo il più bene possibile!
Ok, L'obiettivo del mio progetto è quello di salvaguardare le varietà antiche di melo, usato sempre meno per le loro caratteristiche fisiche e per la loro maturazione tardiva, tuttavia restano delle ottime mele da tavola, molto succose e dal gusto aromatico; Sarà mio intento far riscoprire il sapore di queste antica varietà alle persone della mia città, vendendole a KM0 attraverso la mia azienda agricola. A mia volta amplierò il frutteto di famiglia con nuove piantine di mele, aumentandone così la produzione per una possibile attività ben organizzata in futuro, utilizzando un filare incolto da anni appartenuto a mio Zio, così facendolo ritornare in uso, tutto attraverso un'agricoltura del tutto biologica per rispettare al meglio l'ambiente e il territorio.
In questo blog inserirò tutte le documentazioni (foto, video ecc...) che serviranno per il mio progetto, scriverò passso a passo quello che farò e vari commenti sulle mie attività.
Detto questo vi auguro una buona permanenza e che vi divertiate.

-L'amministratore-